Gabriella Joss Gabriella Joss
AllmäntMat

Kantarellpasta

Gjorde en kantarellpasta som blev så krämig och god! Dock lite väl salt så om jag gör om den igen kommer jag att dra ner på saltet, hehe. Gjorde samma till bebbe fast utan salt och han åt massor!

Du behöver: 

– Kantareller

– 2 schalottenlökar

– Två vitlöksklyftor

– 1 svampbuljongtärning

– Parmesan

– Timjan och gräslök

– Salt, peppar, soja

– 2 förpackningar matlagningsgrädde

– Valfri pasta

Gör såhär: Stek kantarellerna i olja eller smör. Tillsätt finhackad schalottenlök och pressa i vitlök. I med grädde, soja, buljongtärningen. hacka i timjan och gräslök och riv i cirka 1 dl parmesan. Salta och peppra efter smak och tillsätt sedan den färdigkokta pastan. Servera med ännu mer parmesan!

Skriv kommentar

Allmänt

Måndag

Hej på er och hej ny vecka!

Hoppas att allt är bra med er <3

Startar dagen med ett läkarbesök för Jolie och efter det ska jag jobba lite och umgås med min bästa vän. Senare idag kommer Kenzos farmor hit och är barnvakt en sväng med. Så tacksamt!

Tänkte bara kika in och säga hej innan jag kör Jason till skolan. Kram/G

Gjorde faktiskt ett graviditetstest innan helgen som visade negativt. Hade så ömma bröstvårtor men gissar att det är för att bebbe har ammat så mycket sen jag kom hem från Grekland, haha.

Har varit ensam med barnen en kväll då mannen skulle fiska och då blev det en sådan här middag.

Han kom hem med en fisk för ovanlighetens skull, haha. Han släpper ju alltid tillbaka men vissa fiskar ska och kan man tydligen ta upp ;p Jag är inte så insatt i det där.

Vi åt såklart upp fisken och bjöd över vänner på middag! Eftersom att vi blev nio personer så blev det lite extra laxfiléer i ugnen med 😉

Sellerijuice <3

Satte barnen i arbete och dom fick rensa ur hela sin pysselstation i lekrummet. Dom gjorde ett fantastiskt jobb och det blev riktigt strukturerat där!

Min lilla Kenzo!

Far och son <3

Lekte på barnens gamla förskola! Dom fick sådan nostalgikänsla bägge två och gick runt helt lyriska, pekade på allt och berättade vad dom hade gjort just där. Sjukt vilket minne dom besitter.

En godare lunch!

En lite kul grej är att alla klossar som vi har har vi haft sedan Jason var liten. Även denna lilla bräda med hammare.

ÄLSKLING!! <3

Skriv kommentar

AllmäntMat

Pasta med linssås

En stående favorit här hemma! Mina barn älskar detta. Kenzo var inte ett undantag. Innan jag saltade och pepprade så hällde jag över lite till honom i en skål som jag mixade ihop. Blev succé!

Du behöver: 

– 1 gul lök

– 2 vitlöksklyftor

– 1 morot

– 2 msk tomatpuré

– 2 dl torra röda linser

– 1 förpackning krossade tomater

– Några dl vatten

– 1 grönsaksbuljong

– 1 liten burk creme fraich

– Salt, peppar, soja, oregano

Gör såhär: Hacka gul lök och stek i olja tillsammans med pressad vitlök. Riv moroten och stek tillsammans med löken. Tillsätt tomatpuré och stek tills det mjuknar. Skölj av linserna i en sil och tillsätt sedan dom ihop med krossade tomater, vatten och buljong. Låt koka ihop i typ 20 minuter, rör om då och då. I med creme fraich, oregano, soja, salt, peppar. Smaka av och servera med pasta (jag hade glutenfri från Barilla) och parmesan!

Jag stekte också broccoli och solrosfrön i smör med lite salt och hade på toppen! Supergott!

Skriv kommentar

    1. Sofi Simonsson

      Förlåt men blir rädd för salt-paniken hos folk. bebisar kan och får äta mat med både buljong och salt i!!! bara ”eftersalta/extrasalta” man ej ska göra till bebis! 🙂

      1. Sandra

        Det var inget mot henne utan bara undrade ☺️
        Håller med helt med dig om paniken och är medveten om att man kan ha salt i maten men buljong har jag inte tänkt på då jag använder det väldigt sällan därför fråga jag 🙂 men då ska jag använda den till sonen också ☺️ tycker det är panik om kryddor överlag att man absolut inte ska krydda extra men har gjort det till båda barnen.

Allmänt

Torsdag

Hej på er!

Mår ni bra? Jag mår bra men är döööödstrött.

Redan torsdag förresten! Så sjukt. Blev en sen kväll för oss igår. Känns som att vi båda har suttit med näsan i jobb hela denna vecka! Körde ett städrace på kvällen följt av ett gympass och när jag kom hem så hamnade jag framför datorn igen. Och så har jag en supersnuttig bebbe som absolut vill sitta fast i mig när han sover just nu.. =) Så mysigt! Försöker ta tillvara på varenda stund med honom. Snart är han stor.. Tiden går så snabbt!

Idag står jobb och gym på schemat och så ska jag försöka ta mig an alla säckar med tvätt också.

Önskar er en fin dag. Stor kram/G

Filmade två samarbeten igår bland annat. Och innan någon vill ge mig tips om att få bort finnar på ryggen.. Det är inte finnar! Det är myggbett. Alltså ni förstår inte hur ihjälbitna vi blev i Grekland. Visste inte ens att det fanns så mycket myggor där.. Helt galet. Varje natt fick vi säkert fem nya bett. Och nej, det var inte vägglöss – vi såg myggorna flyga runt i sovrummet, haha. Ändå galet egentligen att man ska behöva överförklara allt på sociala medier och det sitter så djupt i mig efter åtta år med detta yrke.

Vår goda groda inne på Ica igår!

En liten vardagsglimt. Blev nattning av alla tre kids ensam igår då pappan i huset skulle träna innan mig. Var så trött! Men alltså vet ni – det är inga problem! Dom stora barnen är så duktiga! Borstar tänderna, duschar, ser godnattsaga och lyssnar på mig när jag säger att dom efter det ska krypa i säng och lyssna på godnattsång tills dom somnar medan jag nattar lillebror. Helt knäpptysta är dom också. Tänker ofta att dom är så mycket duktigare än dom behöver vara. Har haft sådan tur.

Glad nakenfis, haha!

Kvällsfikat i sängen och pappapussar när man sover.

Skriv kommentar

  1. Alice

    Hur trimmar du ditt benhår? När jag rengör mitt benhår med en rakhyvel dyker det upp hårda och svarta hårstrån efter 2 dagar 🙁 🙁 Det är riktigt dåligt.
    Hur ser dina ben så rena ut? Rengör du ditt benhår varje dag? Snälla ge mig din åsikt 🙁

    1. Anonym

      Det är samma för mig. Riktigt jobbigt, speciellt på somrarna. Även fast jag skrubbar osv så blir det ibland innåtväxta hårstrån också. :/

Allmänt

Tacksam idag över:

Min bästa vän och att alla våra ungar är lika gamla. Just nu har vi sju barn tillsammans och jag lär ju skaffa ett till om det går ;p Kan lova er att folk glor när vi går förbi med vår egna förskola, hehe. Men jag älskar oss! Och alla våra små. Så fint att dom alla fått och får växa upp ihop. Dom är som syskon!

– Tacksam över att vara hemma med alla mina barn nu!!! Och att jag har TRE fantastiska barn som jag har burit och fött!? Som är så lika varandra men samtidigt så olika med helt olika personligheter. Älskar att se dom utvecklas och älskar dom så att hjärtat gör ont. Och kärleken dom har till varandra är också den finaste som finns. Jason är världens mest beskyddande, bästa storebror. Han har alltid, alltid tagit hand om Jolie och sett efter henne och nu gör han samma för Kenzo. Och Jolie har verkligen landat i sin roll som storasyster och avsätter så mycket tid till sin lillebror exakt varje dag. Sitter och leker med honom på golvet, pratar så snällt och pedagogiskt med honom. Aj, mitt hjärta. Älskar ihjäl dom. Mina barn <3 <3

– Att amningen funkar! Glad att kunna komma hem efter en vecka och fortsätta amma som om ingenting har hänt. Produktionen har minskat något men den jobbar vi på och det brukar ju ta 2-3 dagar innan brösten ställer in sig igen efter bebis. Har dock ammat så mycket att det känns som att jag är ”ny” med amningen igen. Fått sår på hela vänstra bröstvårtan och den gör så ont ;p Priset man får betala när man rymmer från sin bebis i en hel vecka, hehe.

– Att jag har en frisörtid på fredag. Färgade faktiskt min botten själv innan resan men nu ska jag få sätta om allt löshår och bli fin ”på riktigt” i håret. Längtar! Ser man förresten hur fett hår jag hade på bilden nedan!? Försöker hålla mig till att tvätta det max två gånger i veckan och det är ju inte en superbra kombo med all träning.. Samtidigt vill jag inte använda för mycket torrschampo heller då jag fått se skräckbilder på hur hår gått av totalt på grund av att man använt för mycket och torkat ur stråna.

Här nedan ser ni lite bilder från samma dag när jag hade bästis här och vi åt smörgåstårta och wienerbröd. Vi båda älskar smörgåstårta så passar alltid på att äta det med henne då min man inte alls delar samma kärlek ;p

Skriv kommentar

  1. E

    Du behöver inte gå runt med fettigt hår, det skadar inte håret att tvätta det. Det är en konstigt myt någon startade men som inte stämmer. När man tvättar hårbotten tar man bort olja och smuts. Hårsäckarna blir annars cloggade med all smuts.

  2. Amanda

    Jag brukar alltid föna håret om jag är väldigt svettig i håret/hårbotten efter ett träningspass 🙂
    Sen är det klart att föning också sliter på håret, men det gör iallafall att det håller sig fräschare till nästa dusch ☺️

    Ett annat tips (om man inte vill använda torrschampo) är hårspray. Tycker att det gör att håret känns lite fräschare med 🙂

  3. Lo

    Tycker inte det syns direkt med håret. Däremot tycker jag att man brukar känna på lukten att folks hår är fett. Luktar liksom hud och smutsigt 😅

×

Om Gabriella Possler

Hej på dig och vad kul att du har hittat till min blogg! Jag är 25 år, lycklig i livet och mamma till två underbara barn. Bor i mitt drömhus som byggdes 2017/2018, jobbar som mäklarkordinator och driver en av Sveriges största bloggar. Hoppas att du ska tycka att det är kul att hänga med i både med och motgång, ta del av min träning, goda recept, livet med barn och att bolla allt samtidigt som mamma och egen företagare. Kram!


SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR
[email protected]


INSTAGRAM:
@gabriellajpossler


Policies
Cookie- och integritetspolicy


BANNERANNONSERING
Kontakta Stylewish