Är mackor med ägg och/eller avokado i alla dessa former. Äter det i mängder nu! Detta är rågkusar med smör, ägg, majonäs, örtsalt, citronpeppar och dill! Fröknäcke med smör, philadelphia och avokado + örtsalt och peppar. Och dessa var SÅÅÅ goda. Vispade ägg med västerbottensost och lite creme fraiche + örtsalt. Stekte en omelett som […]

Denna månad är ju semlornas månad och jag äääälskar semlor! Skulle kunna äta flera om dagen. Men går ju att göra på andra vis med och nu i dagarna så har jag provat semmelgröt. Du behöver:  Till gröten:  – 3 dl havregryn – 3 dl vatten – 3 dl havremjölk – Kardemumma, vaniljpulver och salt […]

Du behöver:  – 1 ägg – 5 dl ikaffe – 4 dl havregryn – 3 msk flytande honung eller agavesirap – 2 äpplen – Kanel, kardemumma, vaniljpulver, salt – Solroskärnor och pumpafrön Gör såhär: Ha ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg, havredryck, havregryn, honung/agavesirap, alla kryddor (efter smak) och riv sedan ner ett äpple i ”smeten”. […]

Stora bananpannkakor:  4 ägg 2 bananer Solroskärnor Pumpafrön Kanel Vaniljpulver Gör såhär: Mixa ihop allt och stek i smör eller kokosolja. Chiasylt: Frysta hallon (eller valfria bär) Chiafrön Honung eller agavesirup Gör såhär: Har tyvärr inga exakta mått men det behövs inte särskilt mycket chiafrön för att det ska binda bären. Koka upp allt och låt sedan […]

Här kommer ett sååå gott recept som går att variera i mängder + göra mycket av till matlådor om man vill! Hälsosamt, gott och snabbt. Tips! Du behöver: – Ris att äta till – 2 burkar kokosmjölk – Paprika – Röd lök – Salladsärtor – Morötter – 1 burk räkor – 2 vitlöksklyftor (pressade) – […]