Var ju många som ville att jag skulle visa mer av vad jag äter dag för dag och det är ju faktiskt lite kul just för att det verkligen kan variera! Såhär såg det ut igår:  FRUKOST: Äggröra som jag fick köra i mikron för att jag sov mycket längre tillsammans med Jolie än vad F […]

Jag vet ju att många av er gillar när jag delar med mig av vad jag har ätit på en dag så igår fotade jag iallafall frukost, lunch och middag. Hoppas ni tycker det är kul att se =) FRUKOST: Mixade ihop en smoothie till mig och F (barnen åt macka och yoghurt + flingor) […]

Du behöver:  – Vit quinoa (vi kokade 2 dl med 4 dl vatten + en buljongtärning) – Två tomater – En broccoli (färsk) – Lite purjolök – En morot – Salladsmix – Pesto med smak av soltorkade tomater – Ett paket fetaost – En bit gurka – Salt och peppar – Ett tetra med blandade […]

Nu när vi är hemma så vill jag bara äta HEMMA. Hälsosam, bra mat som vi kan laga tillsammans. Vill verkligen inte äta ute på ett tag känner jag efter en och en halv vecka på resande fot, haha. Torsdag: Pasta med sojafärssås. Barnen får vanlig pasta och vi äter pasta gjord på linser. Fredag: Bönbiffar med […]

Får frågor hela tiden om jag inte kan tipsa om mina favoriter när det kommer till vegetarisk mat som går snabbt och är god. Så här kommer några stycken snabba rätter som vi äter ofta här hemma: 1. Böngrytor i alla dess former. SÅ enkelt och man behöver inget recept. Hacka ner alla dina favoritgrönsaker […]