Jag är en sådan där person som fastnar i olika frukostar och sedan äter samma dag efter dag tills jag hittar en ny favorit. Gröt är något återkommande och det har jag ätit varje dag i flera månader nu. Så gott! Med äppelmos (sockefri), kanel och havremjölk till. Nu har jag snöat in mig på […]

Jason: Växer så att det knakar. Min älskade, stora kille. Tyckte att jag nyss fyllde på hans garderob men han har på riktigt vuxit ur hälften redan. Han börjar ju förskolan om cirka en månad (skrev om mina tankar gällande det här) och jag beställde hem lite från H&M nu som han kan använda där. […]

Denna snabba mat slängde jag ihop för några dagar sedan när både jag och F var superhungriga på kvällen, haha. Blev en middag nummer två.  Du behöver:  – Kikärtor på tetra – Persilja, salt peppar, vitlök, chili eller chiliflakes – Citron – Pasta – Grädde eller havregrädde. Vi hade iMat från Oatly Gör såhär: Stek […]

Pimientos de padron – ÄLSKAR dessa! F gillar dom dock inte, hehe. Men jag älskar att steka i olja och sedan lägga på flingsalt. Så gott och enkelt. Edamamebönor – På riktigt så är detta bland det godaste jag vet!! Mmm så gott. Kan äta en hel påse typ men får hejda mig för att inte […]

Lunch: Igår åt vi linsbolognese igen! VI älskar det hela familjen och det är en maträtt som är billig, enkel, går snabbt och smakar fantastiskt. Med lite parmesan på så blir det ännu godare. Receptet finns här. Jason äter såå mycket av denna rätt. Nästan större portion än vad jag tar själv! Till bolognesen hade […]