Måste tipsa er om detta fantastiskt goda och sjukt enkla recept! Så bra vardagsmat för både stora och små.
Du behöver:
– 6 torskfiléer
– 2 små paket imat (eller annan grädde)
– 1 burk grön pesto
– 1 förpackning färsk dill
– Tomater
– Salladslök
– Örtsalt och citronpeppar
– Ris att äta till
Gör såhär: Ha ugnen på 225 grader. Koka ris. Blanda ihop grädde med peston och hacka i dill i blandningen. Salta och peppra och rör om. Tina fisken och lägg i ugnsform. Salta ordentligt på varje filé. Häll över gräddblandningen och strö över hälften av tomaterna som du skär i skivor. In i ugnen tills fisken är klar och lägg sedan på resten av tomaterna och salladslöken. Servera med riset!
Kommentarer
Hej! Jag har gjort flera av dina recept och tycker du lagar jättegod mat! Jag tänkte kolla om du skulle orka posta lite maträtter som är i bra prisklass då det är så dyrt med mat nuförtiden. Speciellt grönsaker. Tack på förhand 🙂