Gjorde detta idag och det blev oväntat gott för att gå så snabbt. Rostade bröd (tog glutenfritt men det kan man ju välja själv) och stekte två ägg i smör. Saltade, pepprade och kryddade även med ”tomato & herbs” (min favvokrydda från Santa Maria – tips!!). När äggen är färdigstekta så la jag dessa på mackorna och hällde över lite västerbottensost. Toppade med tomat, gurka och paprika och klart. Så gott!