Gabriella Joss Gabriella Joss
AllmäntMat

Mättande linssoppa

Linssoppan kan man ju laga på flera olika vis men här är ett nytt favvorecept här hemma. Supergott, varmt och mättande =) Vi har inga exakta mått då vi alltid höftar men man får testa sig fram lite så att man får en konsistens som man tycker om. Denna gjorde vi igår till middag! Jason älskar den och speciellt när man blandar den med lite crème fraich.

Här nedan ser ni allt vi hade i: 

– Tre potatisar (skala och skär i små bitar)

– Tre morötter (skala och skär i små bitar)

– En sötpotatis (skala och skär i små bitar)

– En grönsaksbuljongtärning

– Dill, paprikapulver, svartpeppar, örtsalt

– Någon matsked tomatpuré

– Ett paket krossade tomater med smak av basilika

– Lite olivolja

– Några dl röda linser

Vi kokar bara upp allt tillsammans och låter det puttra i typ 30-40 minuter för att sedan smaka av med örtsalt och peppar. Servera med en klick crème fraich och något gott bröd!

15969961_10211692988581570_924989705_n15995591_10211692988301563_507040673_n

Kommentarer

  1. Profilbild
    Emma

    TACK för bra recept. Har testat idag och det var enkelt, gott och väldigt mättande 😊 Skriv gärna fler recept på vegetarisk mat som ni brukar laga. Det uppskattas! Kram fina du <3

  2. Profilbild
    Heidi

    Hej. Oh va gott det låter, ska definitivt prova. Jag är så ny inom att koka linser, så jag undrar om ni använde färdigkokta linser eller såna man ska koka? De gånger jag använt linser som man ska koka så blir det oftast en grötig sörja av det. Men det är kanske meningen hehe? Tack för en bra blogg. Har en kille i Jasons ålder och en tjej på 3 år 🙂

    1. Gabriella Joss
      gabriellajoss

      Vi använde inte färdigkokta utan torra linser! Man kan koka dom hur länge/kort tid man vill. Vill man ha lite hårdare linser kokar man kortare och vill man ha dom mer mjuka så kokar man länge. Jag föredrar att koka länge när jag gör soppa och så (och då blir det ju som en grötig sörja). Smaka av dom lite då och då så känner du vad du själv gillar 🙂 Om du hellre föredrar lite hårdare linser så kan du köpa gröna eller bruna linser! Dom är inte lika mjuka som röda linser utan har mer konsistens. kram och tusen tack!! <3

  3. Profilbild
    Sandra

    Älskar att du kommer med sådana här recept! Vi ska dra ner ordentligt på köttätandet här hemma och letar vegetariska recept för fullt. Med 3 barn i hemmet vill jag ändå att det ska vara lätt och snabbt att laga mat ☺
    Har hittat många recept hos dig som vi ska prova framöver 👍

  4. Profilbild
    Josefine

    Hej Gabriella, detta har inget med inlägget ovan. Men tänkte att jag skriver ändå 🙂 Jag är gravid i vecka 17 och har börjat titta runt lite efter barnvagnar. Jag har fastnat speciellt för Stokke och har sett att ni har en. Tycker att de är stilrena och verkar vara en riktig bra barnvagn. Trivs ni bra med eran? Även nu när Jason är lite äldre? Finns det något som ni tycker är negativt med vagnen? Känns som att de flesta väljer mellan Bugaboo eller Emmaljunga, så finns inte så mycket att läsa om Stokke crusi/trailz. Vore jätte tacksam för svar 🙂

    1. Gabriella Joss
      gabriellajoss

      Men ååh grattis!! <3 🙂 Älskar Stokke! Trivs oroligt bra med den och det negativa är ju att den inte går så bra i snöslask på vintern. Sedan började våra hjul strula lite i somras men F smorde dom med olja och dom funkade bra efter det. Annars har jag bara bra saker att säga om den. Världens bästa vagn! KRAM 😀

×

Om Gabriella Possler

Hej på dig och vad kul att du har hittat till min blogg! Jag är 25 år, lycklig i livet och mamma till två underbara barn. Bor i mitt drömhus som byggdes 2017/2018, jobbar som mäklarkordinator och driver en av Sveriges största bloggar. Hoppas att du ska tycka att det är kul att hänga med i både med och motgång, ta del av min träning, goda recept, livet med barn och att bolla allt samtidigt som mamma och egen företagare. Kram!


SAMARBETSFÖRFRÅGNINGAR
gabriellajoss@hotmail.com


INSTAGRAM:
@gabriellajpossler


Policies
Cookie- och integritetspolicy


BANNERANNONSERING
Kontakta Stylewish