Tänkte tipsa er om en pizza som vi gjorde i helgen. Så god och enkel!

Till degen:

7 dl vetemjöl

Halv påse torkad jäst

2 och en halv dl vatten

3 msk olja

Lite honung (kanske 2 msk)

Salt

Fyllning:

Oatlys Ifraich

Ketchup

Blanda ihop alla ”degingredienser” till en deg som du sedan låter jäsa i runt 40 minuter. Under tiden kan du skära iordning alla tillbehör och toppingen på pizzan. Vi hade på paprika, majs, rödlök, champinjoner, tomat, oliver. Supergott. När degen jäst klart så ska du trycka ut den i en plåt och sedan bre över ketchup och ifraich. Lägg över alla grönsaker och hyvla över ost (vi använde såklart en ost utan löpe=mald kalvmage). Sedan kan du krydda med ex. oregano, salt och peppar. In i ugnen i runt 225 grader i cirka tio minuter. Toppade med ruccola också. Supermumsigt!