Vi som är vegetarianer äter ju extremt mycket bönor och jag tycker att dom funkar till allt! Man kan äta som dom är, lägga i grytor, steka, ha i sallad osv. Så gott och enkelt! Denna gång stekte vi vanliga wok-grönsaker ihop med bönorna i olivolja, soja, peppar, lite buljong, curry och chilli. En klick crème fraîche (mjölkfri från oatly) på det. Så gott! Serverade med nudlar.