I söndags gjorde vi som vanligt lite godare frukost/brunch. Killarna åt frulle redan innan Jasons pyttedans som dom åkte iväg på bara dom två men att äta frukost två gånger på en dag är ju inte heller helt fel, haha =) Croissanter och massor med jordgubbar + frukt. Naturell färskost och drottningssylt till brödet. Vaniljkvarg […]

Måndag: Svampsoppa (köper massor med champinjoner och kantareller, i med svampbuljong, färsk persilja, lite havregrädde och annat gott) och gott bröd till. Tisdag: Färdigköpt vegetarisk schnitzel med potatis i ugn, sås och sallad Onsdag: Pumpastroganoff med ris (äntligen får jag laga mat med pumpa, haha) Torsdag: Potatisgratäng med svamp, grönsaker och bönor Fredag: Morot och halloumibiffar med bulgur och sallad […]

Denna mat kändes så himla höstig att äta. Och det var så himla gott och gick så snabbt att göra. Dessutom är den toppen i matlådor och passar till typ all pasta men även helt klart till ris eller potatis. Jag hittade receptet på ICA:s hemsida och följde det i princip till punkt och pricka. […]

Ny vecka och ny matlista! Såhär kommer vi att äta denna vecka. Vi kör enkelt och snabbt. Det känns faktiskt som en sådan vecka tycker jag. Och så får vi se hur det går för mig att äta på fredag i och med att jag ska dra ut tänder. Vi kanske slänger om så att […]

Alltså detta är det enklaste lasagnereceptet jag har provat och det blev sååå gott! Och gjord av billiga ingredienser + att den var mättande. Vi åt den till middag och efter det fanns det fyra matlådor kvar. Hur bra!? Du behöver: Lasagneplattor (jag gjorde halva lasagnen på vanliga plattor och andra halvan på plattor gjorda […]