Innan F åkte till jobbet idag slängde vi ihop en snabb linsgryta som vi åt med ris. Jag har verkligen fastnat för vitt ris under graviditeten och åt ALDRIG det innan. Då levde jag på bulgur, couscous, råris eller mathavre. Vi skalade iallafall morötter och potatis som vi skar i små bitar, sköljde lite röda […]

Igår fuskade vi till det lite med färdiga linsbiffar från Hälsans Kök. Det är första gången vi testar dom och dom var helt underbart goda! Verkligen ett stort tips om ni vill ha en snabb men nyttig middag eller lunch. Till det kokade jag ljus quinoa och gjorde en snabb sallad med Knorrs örtagårds-dressing som […]

Som jag har skrivit tidigare så är jag och varma, goda drycker bästa vänner under dom kyligare månaderna. Jag ÄLSKAR olika typer av té med honung och ibland är jag sugen på varm choklad med grädde och kanel + några hallon på toppen. En stark favorit som jag alltid längtar lite extra efter på sommaren […]

Igår gjorde vi det enkelt för oss och körde in lite frysta vårrullar fyllda med grönsaker i ugnen + stekte ”kött” med grillmarinad från Oumph!. Till det hade vi ris, sweet chilisås och sallad. Supergott, snabbt och enkelt!

…Så kan det se ut såhär. Jag ÄLSKAR denna soppa! Så god och lite eldig men ändå inte för stark. Bara att mikra och sen är det klart. Upptäckte den när jag jobbade som mest och inte hade tid att laga matlådor varje dag. Då fick denna bli lunch tillsammans med en macka. Sen älskar […]