Måste verkligen tipsa er om denna rätt som jag slängde ihop i helgen. Jag gick helt på känsla (som vanligt, haha) och det blev urgott. Tina quornfiléerna (vi använder filéer från märket Quorn) och lägg dom i stekpannan. Ringla över olivolja, soja, flytande honung och limesaft och krydda med salt och peppar. Häll över lite vatten och lite iMat från Oatly (HÄR). Lägg på ett lock och låt sedan puttra på låg värme i runt en halvtimme. Koka ris och gör en sallad under tiden och näär filéerna är klara så serverar du dom ihop med ex. sweet chili sås. Blev såå gott! Har tyvärr inga exakta mått då jag alltid höftar och går på känsla när jag ”hittar på” recept. Men prova er fram för bästa smak. Kram!
Kommentarer