Alltså denna är OTROLIG! Ni måste testa. Görs superenkelt med färdigt pizzakit men extra lyx att göra egen deg såklart.
Du behöver:
– Pizzadeg
– Creme fraich
– Västerbottensost
– Räkor
– Rödlök
– Gräslök
– Dill
– Rom
– Salt och peppar
– Citron
Gör såhär: Smeta ut creme fraich på en pizzabotten och toppa med västerbottensost. In i ugnen på 200 grader tills det är färdigt. Klicka på mer creme fraich, lägg ut romen och strö sedan över hackad röd lök och dill och gräslök. På med räkorna, salta och peppra och avsluta med att toppa med citronskivor.
Jag lyckades glömma den första pizzan i ugnen så fick snabbåka till affären för att inhandla en ny. Var inte jätteglad om man säger så ;p
Kommentarer