Pasta med tomatsås och kikärtor: I denna hade vi en gul lök, en vitlöksklyfta, riven morot, bitar av zucchini, krossade tomater, stora vita bönor, salt, peppar, persilja, basilika, timjan. Hade gräddfil på toppen och pressade över lite citron också! Så gott och enkelt!
Chili sin carne med ris: I denna hade vi lite purjolök, en klyfta vitlök som vi pressade (stek i olja), morotsbitar, majs, sojafärs, ett paket blandade bönor, krossade tomater, persilja, salt, peppar, spiskummin, lite curry, cayennepeppar. Serverade med ris och en klick crème fraich. Man kan också ha nachochips till! Mmmmh!
Kommentarer