– iMat från Oatly. Detta är en matlagningsgrädde fast helt utan komjölk. Smakar precis som ”vanlig” grädde i maten tycker jag men är snällare mot djuren. Köper alltid stora förpackningar och använder i grytor, istället för mjölk till pannkakor (blir lite tjockare konsistens på dom då), när vi bakar, gör lasagne.. Går att använda till allt typ!
– Cornichons! Alltså jag älskar dessa små gurkor och äter dom typ till allt känns det som.
– Ost, smör och mjukbröd har vi alltid i kylskåpet.
– Frysta bär till smoothies.
– Kokosmjölk, sojamjölk eller liknande. Går att använda i mat men främst använder jag dom i smoothies.
– Fetaost
– Champinjoner
– Gul lök
– Någon form av vego-halvfabrikat. Typ vegobollar, någon form av biffar, nuggets etc.
– Sweet chilisås, röd currypasta, majonäs, olivolja, äppelcidervinäger, grönsaksbuljong, soja, pesto och ketchup. När det kommer till kryddor så har vi alltid örtsalt, peppar, citronpeppar, garam masala, curry, basilika, timjan, franska örter, rosmarin och persilja.
– Majs på burk.
– Bönor och kikärtor i tetra. Perfekt basmat för oss vegetarianer (och för köttätare med såklart =))
– Torkade röda linser som vi använder i soppor, grytor osv. Linssoppa är ju typ det godaste jag vet så det är ett måste att ha allt hemma till det.
– Pasta, basmatiris och potatis.
– Krossade tomater (så enkelt att slänga ihop en god gryta eller sojafärssås om man har det hemma.
– Sojafärs från Hälsans kök är den allra godaste vegofärsen enligt mig.
– Juice! Helst apelsinjuice men vi varierar lite.
– Grönsaker vi alltid har hemma:
- Tomat
- Gurka
- Zucchini
- Färsk broccoli
- Pimientos padron
- Avokado vet att det är en frukt men jag räknar det som en grönsak, haha)
- Morötter
- Paprika
- Spenat
– Frukt som vi alltid har hemma:
- Färska bär (gärna hallon eller blåbär och på sommaren har vi aaaaalltid svenska jordgubbar)
- Äpplen
- Clementiner/satsumas
- Lime/citron
- Kiwi
- Passionsfrukt
Vad är måsten hemma hos er när det kommer till mat? Dela gärna med er! =)
Kommentarer
Jag måste alltid ha creme fraiche,kvarg och avokado!
Avokado är ett måste för mig med 😀