Tänkte tipsa er om en jättesnabb och god rätt som jag gjorde för några dagar sedan till middag efter en lååång PW med vovvarna. Koka pasta tillsammans med broccoli och sköljda röda linser. Under tiden som det kokar så blandar du ihop en tomatsås på krossade tomater, massor med honung, pizzakrydda, salt och svartpeppar. När allt har kokat klart häller du av det i ett durkslag och sen tillbaka ner i kastrullen igen. Häll över såsen och blanda ihop allt med varandra + att jag tillsatte en burk majs. I och med att det är linser i så är maten redan tillräckligt proteinrik men vill man ha lite extra smak så brukar jag steka lite vegetarisk bacon från hälsans kök och strö över eller blanda i. Så gott och enkelt!
Kommentarer