Du behöver:  – 7 dl havregryn eller havremjöl – 1/2 dl chiafrön – 1/2 dl pumpakärnor/solrosfrön – 3 dl grekisk yoghurt – 1 tsk bakpulver – 2 ägg – 1 äpple (kan uteslutas) – 1 morot (kan uteslutas) Gör såhär: Ha ugnen på 200 grader. Mixa ihop havregrynet till ett mjöl (eller kör på havremjöl direkt). […]

Detta recept måste ni testa om ni vill äta något snabbt och hälsosamt! Maten gör sig själv i ugnen! Otroligt gott =) Har inga exakta mått men det är inte lätt att misslyckas. Du behöver:  – Sötpotatis – Kikärtor – Fetaost – Creme fraich – Citron – Vitlök – Vattenmelon – Babyspenat – Rödkål – […]

Du behöver:  – 2 gula lökar – 3 vitlöksklyftor – 1 msk curry – 6 tsk röd currypasta – 1 kruka färsk basilika – 2 paket kokosmjölk – 2 paket kikärtor – 1 paket babyspenat – 1/2 blomkål – 2 paket små tomater – 1/2 lime – Salt, peppar, olja att steka i. – Ris […]

Du behöver:  – 20 dadlar -2 dl havregryn – 4 dl mandlar/cashewnötter – 6 tsk pepparkakskrydda – 150 gram smör – Lite salt – Hackade nötter Gör såhär: Mixa ihop allt förutom dom hackade nötterna, forma till bollar och rulla sedan i dom hackade nötterna. In i kylen!

Alltså i helgen gjorde vi sååå god tacos på hälleflundran som mannen fångade i Norge men den är nog exakt lika god att göra på torsk eller annan vit fisk. Fisken: Skär i mindre bitar (måste vara färsk eller helt tinad), doppa i mjöl sedan i ägg och sist i panko. Stek i smör och olja. […]